Menu
  • Launching our exciting new conference - contact us for details
  • More companies sign up to exhibit - view the exhibitor list for the latest updates

HIPE: La revolución de la teoría de las emulsiones

15:40 - 16:00
2017/10/04

Las emulsiones HIPE (High Internal Phase Emulsions) constituyen un nuevo sistema emulsionante que permite la creación de forma fácil, e incluso en frío, de emulsiones con un alto porcentaje de fase interna (<90%) ya sea acuosa u oleosa con ingredientes completamente naturales. Una sensorialidad sorprendente que se suma a las numerosas ventajas de estos innovadores emulsionantes, tales como sus propiedades protectoras, la posibilidad de reducir costes con un contenido elevado de fase interna acuosa, la capacidad de proteger  los activos y mejorar su eficacia o su potencial para formar geles con propiedades elásticas, entre otras cualidades.

Speakers

  • Elisa López Departamento técnico - Gattefossé España, S.A.

« Back to previous page